茶道では釜を炭火に掛けてお湯を沸かします。 しかし、近年は炭が手に入りにくいなどの事情もあり、電熱器を使うところも増えているそうです。学校の部活は電熱器です。 お茶会で借りる施設によっては火気厳禁の場合もなり、そうなれば炭火ではなく電熱器を…

道明寺というお菓子です。 蒸したもち米を乾燥させて粗く挽いた道明寺粉で作った生地で餡をくるんであります。 銘は「木枯らし」です。 上に乗っている赤や黄色は木枯らしに散った落ち葉でしょうか。 風がどんどん冷たくなり、落ち葉が舞い散るこの時期らし…

日に日に寒さが増しています。 紅葉が今が一番見頃でしょうか。 お菓子もいい色に染まっています。 銘は「照葉」です。 観る紅葉、味わう紅葉。 秋の楽しみです。 ランキング参加中茶道 ランキング参加中お菓子 松尾流茶道教室 浄遊会 生徒募集中 詳しくはこ…

極楽寺ではお正月に正月限定御朱印の拝授を計画しています。 そのための和紙を求めて美濃市へ行ってきました。 うだつの上がる町並みを巡り、御朱印用の和紙を購入しました。 その道中、美濃和紙の懐紙を扱っているお店があったので、立ち寄ってみました。 …

11月17日に清流の国ぎふ文化祭2024「茶道の祭典」が開催されました。 岐阜市茶道連盟に所属する6流派が岐阜公園周辺の六ヶ所に茶席を設け、お客様をお迎えしました。 松尾流は地蔵寺にて一席を設けました。 床の間には「福寿海無量」の一行が掛けられました…

富有柿の季節です。 というわけで柿をかたどったお菓子を採用します。 本巣郡北方町の恵比須屋製の練り切りです。 本物と違って皮ごと蔕ごといただけます。 本物の柿は硬いうちに食べる派です。 ランキング参加中茶道 ランキング参加中お菓子 松尾流茶道教室…

庭師さんに庭木の剪定をしてもらいました。 秋らしくスッキリした景色になりました。 松尾流茶道教室 浄遊会 生徒募集中 詳しくはこちらのホームページをご覧下さい(crayonsite.info)

「豊楽は万年の歓び」 物が豊かで皆が楽しく暮らせることは、いつの時代でもこの上ない喜びであるという意味です。 茶道は遊びです。 遊ぶ余裕があるというのはありがたいことです。 お茶一服を楽しめることを感謝するばかりです。 松尾流茶道教室 浄遊会 生…

お稽古の無料体験会を行います。お茶とお菓子のいただき方を体験していただきます。 ①11月29日(金) 14時から ②11月29日(金) 15時から ③11月29日(金) 19時から (各回30分ほどです) お名前、希望時間、メールアドレスをjoudoin16komadume@yahoo.co.jpまで送っ…

そろそろイチョウが黄金に染まる季節。 という訳でイチョウの葉をかたどったお菓子です。 イチョウ色の求肥の中に餡が包まれています。 求肥と求肥が重なる食感、餡の柔らかな歯ごたえが味わえます。 急に寒くなってきたので、お茶の温かさが愛おしいです。 …

11月3日、各務原市民公園で開催された各務野市民大茶会に行ってきました。 公園内の茶室「各務野」と、野点の二席が懸けられていました。 当日は公園内ではマーケット日和をはじめ様々なイベントが開催され、大いに盛り上がっていました。 お茶席はその賑わ…

茶道の授業5回目は炉を体験してもらいました。 冬に暖かさを感じてもらう工夫が炉です。 熱を生み出す火とお湯を客に近付けています。 ささいなことですが、冷暖房完備の現代とは違い、昔はそれだけでも大きな違いがあったことでしょう。 その違いを感じて楽…